GoBIO брой 17

Рубрики от архива

200 учени казват да избягваме съдовете за готвене с незалепващо покритие

Бизнес

Еко технологии

200 учени казват да избягваме съдовете за готвене с незалепващо покритие  

Група от водещи учени изрази своята загриженост във връзка с разпространението на клас химикали, наречени поли- и перфлуороалкилови вещества (PFAS), които често се срещат в съдовете за готвене с незалепващо покритие и опаковките за храни.

Да отрежеш дърво, за да си разшириш двора, е все едно да си отрежеш ръката, за да си по-строен.

Ексклузивно

Без цензура

Да отрежеш дърво, за да си разшириш двора, е все едно да си отрежеш ръката, за да си по-строен.  

Старата мъдра приказка, че човек в живота си трябва да направи три неща – да посади дърво, да изгради къща и да създаде дете, вече има нов прочит. В духа на модерното днес е много „по-шик“ е обезателно да изрежеш 2-3 дървета, за да не ти пречат на гледкат

Костен бульон, ползи за здравето

Здраве

Интересно

Костен бульон, ползи за здравето  

Костният бульон е богат на почти всички минерали плюс желатин, колаген, пролин и глицин – аминокиселини, които са жизненоважни за няколко аспекта от здравето ни. В нашите кухни, домашно приготвеният костен бульон се замени с такъв на кубчета и... пилешкат

Костен бульон, начин на приготвяне

Вкусно

Рецепти

Костен бульон, начин на приготвяне  

Приготвянето на костен бульон в домашни условия е изключително лесно начинание, но отнема време. Най-вече заради дългото варене на финала. Добрата новина е, че няма нужда да стоите на котлона и да го надзиравате.

Индипасха – светилището сред гората

Дестинации

Еко дестинации

Индипасха – светилището сред гората  

Индипасха трудно се намира. Ще се загубите. Няма как да го откриете, ако местен човек не ви заведе. Няма пътища. Светилището не се показва на всеки… Това чуваме, когато тръгваме в тази посока. А Индипасха си заслужава усилията.