GoBIO - Lifestyle magazine

Начало / Вкусно / Рецепти / Скариди с динено сорбе...

Вкусно

Рецепти

Рецепти

Скариди с динено сорбе

Скариди с динено сорбе

Рецепта

500 г обелени и сварени скариди

сол, черен пипер и зехтин на вкус

нарязан на дребно магданоз

1 резен диня

Приготвяне

Динята се смила на пюре, изсипва се в метален съд и се прибира в камерата. През 2-3 часа се вади от камерата и се натрошава с вилица или нож. Преди сервиране се натрошава до консистенцията на счукан лед, може и с помощта на кухненски робот и се изсипва в малки чашки.

Скаридите се овалват в сол, черен пипер, магданоз и зехтин, слагат се на клечки и се поднасят заедно със сорбето от диня.


Още теми от Вкусно

Разплащателни карти Защита за онлайн разплащане