GoBIO - Lifestyle magazine

Начало / Бизнес / Земеделски производители / Плаваща зеленчукова градина се носи към Ню Йорк...

Бизнес

Земеделски производители

Земеделски производители

Плаваща зеленчукова градина се носи към Ню Йорк

Плаваща зеленчукова градина се носи към Ню Йорк

Баржата с размери 24 на 10 метра е дом на проект за сътрудничество за отглеждане на храна и ще позволи на хората на борда да отглеждат всякакви насаждения: розмарин, боровинки, праз, цикория, зеле и други пресни зеленчуци.

„За разлика от традиционното земеделие и градинарство, т. нар. хранителни гори изискват по-малко грижи в дългосрочен план,“ обясни художникът зад този проект Мери Матингли. „Те не трябва да бъдат пресаждани всяка година, а след като се хванат, не се нуждаят от много грижи. Ние искаме да попитаме не може ли здравословната безплатна храна може да е обществена услуга, вместо скъпа стока? Виждаме това като стъпка към промяна на политиката в града“…

Докато се носи по река Хъдсън това лято, Swale ще бъде домакин на едномесечна арт-инсталация, наречена Eco_Hack 2016.


Още теми от Бизнес

Разплащателни карти Защита за онлайн разплащане