GoBIO - Lifestyle magazine

Начало / Здраве / Интересно / Най-добрите дресинги със зелени подправки ...

Здраве

Интересно

Интересно

Най-добрите дресинги със зелени подправки

Винегрет с мащерка Дресинг с кефир Класически винегрет Дресинг с малини и ядки

Винегрет с мащерка

Рецепта:

2 с.л. лимонов сок

4 с.л. зехтин

Черен пипер

1 ч.л. мед

½ с.л. настъргана лимонова кора

½ к.л. дижонска горчица

Мащерка

Приготвяне:

Разбъркайте добре всички съставки, като най-накрая добавите лимоновата кора и мащерката. Този дресинг е подходящ за всички типове салати.

Дресинг с кефир

Рецепта:

100 мл кефир

2 с.л. лимонов сок

1 ч.л. мед

1 връзка пресен лук

 ½ к.л. горчица

Приготвяне:

В подходящ съд разбъркайте добре кефира и останалите съставки. По ваш избор можете да подправите със морска сол и черен пипер. Лукът се нарязва на ситни колелца и се добавя накрая. Дресингът е подходящ за картофени салати и такива с месо.

Класически винегрет

Рецепта:

6 с.л. зехтин

4 с.л. ябълков оцет

Смлян бял пипер

, ½ нарязан на ситно див лук

Босилек и майоран

Приготвяне:

Всички съставки разбъркайте до получаване на кремообразна смес. Билките измийте добре и нарежете на ситно, преди да ги добавите. По ваш избор овкусете със сол и чесън на прах. Този дресинг е подходящ за салати със зърнени култури.

Дресинг с малини и ядки

Рецепта:

2 с.л. малинов оцет

6 с.л. ленено олио

1 глава лук шалот

 ½ връзка магданоз

 1 шепа лешници, натрошени на ситно

Босилек, естрагон, листа от анасон

Приготвяне:

В подходящ съд се разбъркват добре всички съставки. Лукът се нарязва на ситно, както и зелените подправки. Най-накрая добавете лешниците и ако желаете няколко нарязани малини. Дресингът е подходящ за салати с рукола, радичо, цикория и др.


Още теми от Здраве

Разплащателни карти Защита за онлайн разплащане