GoBIO - Lifestyle magazine

Начало / Вкусно / Рецепти / Вкусен нахут в доматен сос...

Вкусно

Рецепти

Рецепти

Вкусен нахут в доматен сос

Вкусен нахут в доматен сос

Рецепта:

500 гр. нахут

1 средна глава лук

2 средно големи домати

1 тиквичка

3 червени чушки

черен пипер

свеж босилек

2 скилидки чесън

Приготвяне:

Сварете нахута в литър и половина вода предварително. (може да използвате такъв и от консерва, ако нямате необходимото време). В подходящ съд загрейте зехтин. Прибавете ситно нарязаните  лук, чушки, чесън и тиквичката. Разбъркайте добре зеленчуците, докато се задушат и добавете доматите, които предварително пасирайте. След около 3 минути добавете нахута. Намалете котлона и захлупете с капак да къкри около 10 минути. От време на време разбърквайте. Сервирайте с поръсен босилек или магданоз.

 


Още теми от Вкусно

Разплащателни карти Защита за онлайн разплащане